Foto: Ronald Falke
Terborgseweg 53
7064 AB Silvolde
Tel: 06 4851 5485
Mail: info@reginasbakery.nl
Web: www.reginasbakery.nl
Door: Robbie Wolters op 03 - 07 - 2018
Mijn naam is Regina Heister en ik ben de trotse eigenaar van Regina’s Bakery. Geboren in Utrecht en opgegroeid in Veenendaal, heb ik uiteindelijk mijn thuis gevonden in Silvolde. Van jongs af aan was ik altijd sportief en volgde ik de sportopleiding aan de Koninklijke Nederlandse Gymnastiek Unie in Utrecht. Turnen en dansen waren mijn grootste passies, en ik had het voorrecht om te trainen bij het gezelschap van de Engelse choreograaf Barrie Stevens.
Tijdens mijn werk in een sportschool in Lienden ontmoette ik Theo Heister. In 1996 begonnen we een relatie en verhuisden we samen naar zijn ouderlijk huis aan de Terborgseweg 53 in Silvolde, waar we nu nog steeds met onze drie kinderen wonen.
Van 1998 tot 2001 werkte ik in Zieuwent, waarna ik bij Ketelaar Sport in Ulft aan de slag ging. Naast het geven van lessen ontdekte ik mijn talent voor computers en mijn creatieve kant. Inmiddels ben ik instructrice voor Les Mills-groepslessen en beheer ik onze social media.
In mijn vrije tijd begon ik met het decoreren van taarten en cupcakes voor speciale gelegenheden. Dit hobbyproject groeide al snel uit tot iets groters. In 2013 besloot ik deeltijd mijn eigen bedrijf te starten. Bij Regina’s Bakery kun je niet alleen prachtige taarten en cupcakes bestellen, maar ook workshops volgen of kinderfeestjes organiseren.
We verzorgen met veel enthousiasme zakelijke opdrachten en BTB-projecten voor horecagelegenheden in de Achterhoekse regio. Mijn specialiteit is het maken van bruidstaarten. Dit proces begint vaak een half jaar van tevoren met een intakegesprek om de grootte en smaken te bepalen. Tijdens deze gesprekken krijg ik ook een indruk van het bruidspaar, waarna ik de decoratie gedurende de volgende zes maanden verder uitwerk.
Een bijzonder aspect van mijn werk is het creëren van geslachtstaarten. Hierbij krijgen de ouders van een verwacht kind met familie en vrienden te horen of het een jongetje of een meisje wordt. De verloskundige geeft mij dan een briefje met de onthulling, zodat ik het eerder weet dan de ouders. Pas bij het aansnijden van de taart komt het geheim aan het licht.
Naast mijn onderneming werk ik nog steeds parttime bij Ketelaar Sport om het contact met klanten en collega’s te behouden. Om mijn conditie op peil te houden, ga ik regelmatig hardlopen en volg ik body pump-lessen. In mijn vrije tijd ondersteun ik mijn zoon Nick bij zijn sportclub Silvolde, mijn dochter Bo bij haar danslessen bij MPG en mijn dochter Noor bij het hockeyen.
Silvolde is een fijne plek om te wonen, met goede onderwijsmogelijkheden, veel verenigingen en een uitstekende treinverbinding. Het voelt als een ideale plek voor mijn gezin en mij.
