Terborgseweg 49 Bakker Pierik

 

Thé Pierik (1907 - 1973). Bakker in Silvolde.

Op de foto zien we van links naar rechts café Rademaker (nu Het Centrum).
​​​​​​Het huis vanKoopman Gans dat op de hoek Pr. Bernhardstraat met de Ulftseweg stond.
Spekslager Pierik in het grote over dwars geplaatste huis.
Herbergier Veldkamp.Later familie Lewingszoon
Stoelenmaker Vrieselaar (later Wensink/Dales en nu de Light Connection van familie De Kort)
Bakker Heijming, zie de schoorstenen ( Nu Het Smikkeltje).

 

De vader van Thé Pierik was Gert Pierik. Gert Pierik had een slagerij en worstfabriek aan de Markt in Silvolde.

 


Links: Thë Pierik, Rechts is onbekend, wie weet wie de persoon is en
waar de foto gemaakt is?
 

 

Thë Pierik begon met zijn bakkerij aan de Terborgseweg 49 in circa 1937, kort daarop trouwde hij met Paula Kemperman dochter van de fietsenmaker Kemperman die zijn zaak aan het huidige Kennedyplein in Ulft had.

 

 

Na de werkzaamheden in de bakkerij ging hij zijn brood uit venten met een transportfiets met een grote mand voorop.

Thé en Paula waren de buren van burgemeester Boot (Terborgseweg 47).
Tegen het einde van de oorlog werd de verzameling boeken van de burgemeester opgeslagen op de bakoven in de bakkerij. Toen de burgemeester door de bezetters gezocht werd en het huis vernield was, werd het te gevaarlijk voor Thé om de boeken nog langer te bewaren.
Uit levensbehoud zijn de boeken in de oven verbrand. De familie Pierik heeft nog lang contact gehouden met dochter Mardy Boot, die in de omgeving van Hilversum woonde.

 


Thë Pierik staat in midden achter de keeper.
 

 


Thé met een koningin.
Het is niet zijn vrouw Paula, wie weet wie het wel is?
Als de eigen vrouw niet in de buurt was als het koningsschot gevallen
was werd er een andere koningin gekozen.

Bron: "Wisch en zijn bewoners" 
Foto: Uitgeverij - drukkerij Heinen Dinxperlo.

 

Thë was lid van de schutterij en speelde in het eerste elftal van de voetbalvereniging.

Het uitventen van de bakwaren was belangrijk voor de omzet, de bakkerij lag niet
in het centrum van het dorp en je moest er echt voor gaan om de winkel te bezoeken.
Frans Thuis werkte als bakkersknecht bij bakker Pierik. Later werkte hij bij het zwembad in de zomer in het openluchtbad en in de winter in het bad in Varsseveld. Verder had het gezin 10 kinderen, die hielpen in hun jeugd mee om de bakkerij aan de draai te houden.

Bakkerij attributen uit de collectie van de familie Pierik. 


C​​​hocoladevormen, spuitmonden en bakvormen.
 

 


Vormen voor chocoladeletters
 

 


Winkelboekje, cakevorm en verpakkingsmateriaal voor de chocoladeletters.
 

 


Vormen om deeg uit te snijden.
 

 


Spatels om de deegkommen schoon te maken en een speculaasplank.
 

      

           


      

 

 

 

Begin jaren 50 kwam er een bestelwagen van het merk Lloyd, deze werd ingeruild voor een Citoën Deux Chevaux ( lelijke eend) in besteluitvoering. Zoon Gerard heeft het nummerbord altijd onthouden TJ - 34 - 04 in totaal zijn er vier Citroëns gekocht in de loop der jaren.
In de jaren zestig werd het venten afgeschaft en de werkzaamheden werden
steeds zwaarder. Vanaf 1965 werd het brood ingekocht bij bakkerij
Wieleman in Arnhem,
De winkel lag buiten het centrum en de klandizie werd minder, in 1968 kreeg bakker Pierik een saneringsvoorstel waar hij gebruik van heeft gemaakt.
De apparatuur werd verkocht en de toonbank is nog steeds als werkbank in gebruik bij zoon Gerard.

Zoon Theo behaalde zijn bakkerij diploma's en verdere papieren. 
Hij koos er niet voor om de zaak voort te zetten en ging elders werken.

 


Thë is in 1973 overleden en Paula in 2004.
 

 

Silvolde, mei 2021 Robbie Wolters in gesprek met Gerard Pierik, zoon van bakker Thé Pierik.
De foto's komen mits niet anders vermeld uit het archief van de familie Pierik.

SilvoldePediA
Ulftseweg 26
7064 BD Silvolde
tel. 0315-342600 of 06-2300 3204
E-mail: robbiew52@gmail.com